La nostra carta
De l'hort
Seleccionem els millors productes pels nostres entrants més frescos.
- Amanida verda
- Amanida de cranc
Del rebost
Els embotits d’elaboració casolana, el pernil ibèric i una acurada selecció de formatges omplen les nostres fustes.
- Fusta d'embotits
- Fusta de formatges
- Pernil Ibèric
De la cuina
Les receptes, que han passat de generació en generació, portades dels fogons a la vostra taula.
- Canelons de l'àvia
- Canelons de cervesa
- Croquetes de l'àvia
- Torrades amb escalivada
De la brasa
Una acurada selecció de carn de la millor qualitat feta a la brasa per gaudir del seu gran sabor.
- Butifarra
- Butifarra negra
- Butifarra roquefort
- "Mulato"
- Xai
- Xai i butifarra
- Costelles de xai
- Bistec de vedella
- Entrecot de vedella
- Conill
- Graellada de carn (xai, butifarres, llom, pollastre i conill)
Les nostres postres
Per acabar l’àpat, la part més dolça on es fusiona la tradició amb la novetat.
- Iogurt
- Flam (amb nata)
- Flam de mató (amb nata)
- Sorbet de llimona
- Gelat de crocant
- Viennetta
- Fruita de temporada
- Crema catalana
- Suc de taronja
- Pastís de formatge
- Crêpes de xocolata
- Etc.
Descarrega't el menú des d'aquí.
Troba'ns a
Can Canal
Camí de Valldeneu, S/N
St. Martí de Centelles, Barcelona
Telèfon:93 844 11 09
E-mail:info@cancanal.com
Un cop hagi arribat a St. Martí de Centelles segueixi les indicacions que trobarà al llarg del camí.
Horaris
Dijous: 13h - 17h
Divendres: 13h - 22:30h
Dissabte: 09h - 22:30h
Diumenge: 09h - 22h